Пароконвектомат APACH AP5GT GAS

225000,00
р.
Особенности:
  • Дверь из двойного огнеупорного стекла
  • Углы рабочей камеры закруглены, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку оборудования
  • Подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампой
  • Панель управления "Touch Screen"
  • Функция регулировки влажности
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Термостат
  • Таймер
  • Режимы:
  • Конвекция: 30 - 300°C
  • Смешанное приготовление конвекция+пар от 30 до 230°C
  • Приготовление на пару 35 - 130°C
  • Готовка на сухом воздухе 30 - 300°C
  • Возможности:
  • Приготовление с Delta T с помощью термощупа
  • Приготовление в режиме су-вид
  • Ночное приготовление
  • Расстойка
  • Автоматическое охлаждение
  • Система самочистки
  • Книга рецептов на 200 программ
Click to order
Total: 
Нажмите «Оплатить» для перехода на страницу оплаты