Пароконвектомат APACH AP5.23QDC

122000,00
р.

Пароконвектомат Apach AP5.23QDC с цифровым* управлением способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускорить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.

Особенности

Корпус из нержавеющей стали

Камера с закругленными углами для легкой чистки

Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)

Термощуп в комплекте

Встроенная автоматическая мойка (опция)

99 программ по 4 этапа приготовления

Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)

Функция предварительного нагрева

Функция охлаждения камеры

Дверь с двойным закаленным стеклом

Подсветка камеры галогеновой лампой

Характеристики

Количество уровней: 5

Тип направляющих: GN 2/3 (Каталог гастроемкостей)

Расстояние между уровнями, мм: 70

Количество гастроёмкостей GN 2/3-20 в комплекте, шт: 2

Количество скоростей вентилятора: 2

Click to order
Total: 
Нажмите «Оплатить» для перехода на страницу оплаты